jueves, 13 de febrero de 2014

Feliz San Valentín!!!!!!!!!!!!!





A veces creo que mi amor es aún más fuerte que el más embravecido de los mares.

Hola chicas!!!!!!¿Qué tal estáis? Ya sé que llevo mucho sin actualizar, y no sabéis la rabia que me da pero como siempre digo os he seguido la pista, a veces comentando y muchas otras simplemente leyendo lo que nos contáis, pero he seguido por este mundo blogueril.
La verdad es que jamás tuve un catarro tan malo como este, los médicos y yo llegamos a la conclusión de que seguramente lo cogí en el hospital cuando estaba con mi padre y fue más virulento y difícil de combatir de lo normal, pero al final se puede con todo. Por cierto, por si alguna estáis con catarros asesinos como el mío os diré que al final lo quité con cositas naturales. Bueno, tuve que tomar un jarabe porque lo tenía agarradísimo pero cada día me tomaba un gran zumo de naranja  y mi zumo mágico de frutas y verduras. Además me preparaba tres veces al día una infusión de menta, eucalipto, tomillo y romero que endulzaba con miel. En algunos sitios las venden con los ingredientes ya mezclados pero yo los mezclaba troceaditos, los hervía, dejaba reposar y colaba. Todo esto y vahos de agua con romero y eucalipto que me hacía con una aplicación que tiene mi sauna de vapor me han dejado como nueva, y estoy ya cien por cien, aunque muy pillada de tiempo, pero la salud, que es lo principal, ha vuelto.
Super zumo con vitaminas, eso siempre viene bien.

Y un zumo de naranja que ayuda siempr.

Y ahora dejamos atrás las enfermedades y nos centramos en lo bueno. Mañana es San Valentín. Tengo que decir que nunca me han gustado demasiado las fiestas comerciales, quitan magia y potencian el consumismo, pero también os diré que me gusta celebrarlo un  poquito evitando gastar. Yo no quiero que mi marido me regale perfumes, flores ni bombones, me gusta más que cualquier otro día me sorprenda con algo así, pero sí que hace ilusión celebrarlo un poco y además este año es viernes así que podemos celebrarlo de una forma un poco más relajada.
En mi opinión, un precioso regalo es un desayuno. Podemos hacerlo chulísimo con lo que hay en casa. Unas tostadas con un corazón de mermelada de fresa en el centro, un trocito de bizcocho con un corazón de azúcar glass, galletas en forma de corazón, una naranja cortada en forma de cestita(hay muchos tutoriales, es fácil) y encima un trocito de chocolate, un café con terrones de azúcar rojos en forma de corazón(se hacen con té rojo y moldes de hielo, también hay tutoriales), brochetas de fruta con chocolate, hay mil ideal.
Por supuesto podemos aplicarlo a merienda pero donde esté sorprender llevándolo a la cama…no hay color.
Así pero mejor hecho siempre es un placer.
O podemos hacer una cenita en el mismo plan, que también gusta y de postre baño con espuma y velitas, o música suave, eso al gusto.
Y si no queremos hacerlo en casa podemos hacer alguna locura, debo confesar que tengo un puntito Corie Bratter, la prota deDescalzos por el parque y me gusta de vez en cuando hacer alguna locura así que me gusta la idea de  salir de noche a un sitio tranquilo a contar las estrellas, aunque nos congelemos y parezca de locos es inolvidable , podemos llevar una minibotella de cava y unos bombones, os juro que rejuvenecemos haciendo estas cosas  y al llegar a casa nos espera impaciente el bañito caliente. Lo importante de este día y de todos los demás es estar con esa persona con la que compartimos todo  y demostrar lo que sentimos.
Pocas cosas hay más románticas que una puesta de sol.

 A mí me encantan esas tonterías de dedicar una canción en la radio(lo hice y me lo hicieron), de escribir una carta bonita, de sorprender con una tarjeta donde dice lo mucho que te quiere. Sí, soy una ñoña. Y por supuesto, sesión de pelis ñoñas. Siempre veo alguna nueva y reveo Bridgets Jones(podría doblarla porque me la sé de memoria, la vi más de 100 veces) con mi Colin Firth, Orgullo y Prejuicio de la BBC, de nuevo con Colin, Love Actually,(repetimos con Colin) y luego ya vería, meto clásicos especialmente con mi adorado Paul Newman y alguna más actual pasando por Grease, Dirty Dancy y todas esas pelis ochenteras(menos Grease) que a muchas nos marcaron o Titanic,Love Story, El diario de Noah,Tu la letra yo la música, Descalzos por el parque... Mi último descubrimiento es Austenland, que según mi  marido debería llevar mi nombre porque trata de una chica obsesionada con Mr Darcy que incluso tiene un troquelado a tamaño natural de Colin Firth(me lo pido) y todo de Darcy, y de pronto le surge la oportunidad de vivir en Inglaterra una recreación de la época de Jane Austen. No es un peliculón pero es entretenida y como yo también estoy obsesionada con orgullo y prejuicio y con Colin pues…me identifico.
Cualquiera de estas pelis está bien para San Valentín(Quiero la bolsa de Mr Darcy, me la voy a hacer)

Bueno, ya no me enrollo más que este post es solo para saludar y desearos un muy muy feliz San Valentín, así que solo decir que me alegra estar de vuelta, espero ir poniéndome al día y ojalá estéis todas muy bien. Disfrutad San Valentín, cuidáos mucho, ya sabéis, comida sana, fruta, cereales, infusiones, mucho aire libre y mucha paz y nos seguimos leyendo. Besinossssss.

miércoles, 18 de diciembre de 2013

NAVIDAD!!!



 
Adoro la Navidad.
Hola a todas!!!!!!!!!!!!! Ya sé que llevo un montón sin actualizar, pero llevamos una racha…Primero mi padre, y luego cuando parecía que lo malo pasaba, el día que le dieron el alta mi suegro, que con su acostumbrado sentido del humor me llama para decir-¿qué se creía tu padre, que era el único que podía tener neumonía? Yo también quiero que me mimen en el hospital. Y entonces, cuando los dos están mejor, cojo yo un catarro y con todo mi amor lo reparto entre mis hijos y mi marido. Pero bueno, todo eso fue quedando atrás y estamos mucho mejor, y con ganas de que nos invada la Navidad. Y por supuesto os he leído, aunque sin apenas comentar aunque esta vez más que por falta de tiempo fue por falta de ganas, la verdad.
Hoy me apetecía mucho compartir con vosotros las cosas que me gustan a mí en Navidad, y ya puestos, pues decir también las que no me gustan, que son muchas.
Y ahora ya arrancamos!!!!!:)
Los colores de la Navidad dan vida a cualquier ciudad.

Para empezar os diré que una de las cosas que más me gustan de estas fechas es lo más típico y tópico, que se reúne la familia. En mi caso como vivimos cerca nos reunimos bastante a menudo, pero muchas familias viven lejos y estos días son preciosos, dan fuerza para soportar la separación tan larga.
Y por supuesto si hay algo que siempre me ha encantado es el olor a Navidad. No sabría describirlo muy bien, pero muchas noches, cuando me asomo a la ventana de la cocina puedo sentirlo en el aire, y cuando salgo a pasear por la ciudad iluminada también lo siento. Es un olor a frío mezclado con el aroma a humo que sin duda sale de las chimeneas de viejos edificios donde aún quedan cocinas de carbón, y huele a horno, a comida, a regalos. Es un olor que no se puede definir.
En Navidad me gusta de vez en cuando desconectar y pasear con frío y sol, todo junto.

Para mí no hay Navidad completa sin una serie de películas. He visto que Fanny del blog
La isla de Grande Jatt   comparte algunas de ellas, y coincido en algunas con ella,  pero yo tengo una serie de ellas que jamás faltan. Para no aburrir os las nombro así de pasada, y son; Qué bello es vivir, todo un clásico, La gran familia, que me recuerda a mi infancia y me trae también muy buenos recuerdos de la Plaza Mayor de Madrid en Navidad. Y por supuesto, Harry Potter. Desde que las empezaron a hacer nos fuimos todos al cine a verlas en Navidad, y desde que no las ponen en el cine las vemos en casa.
Y siguiendo la línea infantil nos encanta ver Solo en Casa, tiene muchos años y no es una obra maestra pero es entretenida y nos ayuda a sentirnos más navideños.
Desde hace relativamente poco veo Love Actually porque mi , repito mi, Colin Firth sale muy guapo. Es broma, la veo porque me entretiene. Y para entretenerme también pongo Bridget Jones, que me sé de memoria y no me cansa. Y desde luego veo El Grinch, para desestresarme, The Holiday, que está bien, Ben Hur(como tú, Fanny), Christmas Eve 1914, basada en un hecho real y por desgracia en cierto modo es actual, solo cambia el lugar  y la fecha de la guerra, pero podría trasladarse a Siria y a muchos otros sitios. Y para relajarnos veo Un cuento de Navidad, Blizard y cualquiera de Disney un poco navideña.
Y me gusta descubrir sitios sin nadie, solo para mí.

Siguiendo con lo que me gusta diré que adoro las calles adornadas, y especialmente los escaparates. Pero en ese sentido soy una ñoña, no me gustan los escaparates demasiado modernos, para mí, cuanto más clásicos mejor, y cuanto más “hogareños” pues más me gustan. Podría pasarme horas viendo escaparates.
Los escaparates clásicos son los que más me gustan.

Me gustan los mercadillos navideños, los de mi ciudad y los de otras, no sé qué tiene ese murmullo que pinta el aire que me revive. Y si podemos comer unas castañas calentitas ya…perfecto.
Este Papá Noel está hecho en su mayoría con papel.

Me gusta adornar mi casa, la fachada del edificio(solo mi parte claro, jeje), lo hago con villancicos puestos y cantando o más bien desafinando mientras lo disfruto a tope.  Me gusta preparar las cenas, y cuidar mucho los detalles. Pero intento no pasarme de presupuesto, y no solo por mí sino porque pienso en la cantidad de gente que lo pasa mal y me parece horrible despilfarrar en una sola cena un montón de dinero.
Yo al mercadillo voy cuando ya ha oscurecido, pero para hacernos una idea vale la foto.

Y desde luego me encanta preparar los regalos personalizados, este año me ha pillado casi sin tiempo pero espero personalizarlo todo lo más posible.
Desde muy pequeña para mí la Navidad empieza realmente el día de la lotería. Me gusta comer turrón de chocolate mientras la veo, y luego me emociono cuando veo que ha tocado en sitios que realmente lo pasan mal. 
Solo falta Papá Noel, y el trineo ya puede salir volando.

Y ya para ir acabando me encanta el espíritu navideño en general, ver a la gente con ilusión, ver que a pesar de la mala situación que atravesamos muchas personas buscan la forma de que los suyos pasen unas buenas fiestas, me gusta pensar que cada Navidad es el principio de algo mejor y me vuelvo muy nostálgica. Y me gusta ir a ver belenes, actuaciones corales, visitar el jardín botánico que lo ponen maravilloso y encima es gratis. Son tantas cosas…
Y claro, ahora voy con lo que no me gusta, esas cosas que si tuviera en mis manos una varita mágica borraría de un plumazo.
Una tienda muy adornada.

Para empezar odio el despilfarro. Si yo fuera millonaria intentaría que los míos tuvieran buenos regalos y una buena cena, pero no despilfarraría, lo tengo muy claro.
Odio que por compromiso y por quedar bien me hagan regalos caros a los que apenas puedo corresponder y encima ni siquiera se han preocupado en averiguar si me gustan. Por ejemplo, a mí me encantan los perfumes y las colonias, pero no todos, como a todo el mundo. Pues yo valoro más que una persona con un poder adquisitivo pequeño me regale, por ejemplo, un frasco de Anouk que cuesta algo más de siete euros y que me recuerda a mi adolescencia, y si me lo prepara con cariño y yo veo que se ha esforzado lo valoro mucho más que si alguien que está muy bien de dinero me regala una colonia de cien euros de El corte Inglés, y si ni siquiera se molesta en saber que olores me gustan y ni me pone una dedicatoria personal, o un envoltorio bonito y deja el de la tienda para que vea que se ha gastado mucho, ya ni os digo. Las cosas sencillas hechas con amor son lo que importa, odio que me regalen por compromiso y como por quitárselo de en medio.
Odio a la gente que porque no le gustan estas fiestas se dedica a amargarlas a los demás. Afortunadamente conozco a pocos, aunque alguno que otro sí que conozco y odio que digan que la Navidad es un invento de El corte Inglés, eso depende de como te las plantees.
Odio que gente que no ha pasado por el colegio en todo el curso(y no suelen ser las mamis que trabajan fuera y tienen un horario difícil porque esas se organizan, son las que pasan de todo) pues esa gente que no aparece ni colabora jamás se cuelan en la función de fin de curso sin respetar la cola, se plantan delante y no se callan ni paran de moverse. Mis hijos ya son grandes pero es alucinante ver que con mis sobrinos pasa igual, y una que intenta ser educada se siente tonta.
Esto no tiene que ver, pero el otro día dije que pondría las piruletas de Halloween.

No me gusta que la gente apenas compre en el pequeño comercio. A veces son más caros, es cierto, pero si miramos podemos encontrar cosas muy interesantes, es cuestión de dedicar un poco de tiempo.
No me gusta que en Navidad tengamos buen tiempo. No pretendo que llueva a mares, y cuando esperas a los pajes de los Reyes Magos para entregar las cartas o la Cabalgata se agradece el buen tiempo pero los demás días quiero frío, aunque generalmente aquí tenemos frío, no hay queja, solo algún año fue la excepción.
Odio que la gente llegue en el último momento a la Cabalgata y demás eventos e intente colar a los niños. Como son críos a mí me acaba dando pena pero no es justo que los míos o actualmente mis sobris tengan que estar cogiendo frío y luego lleguen los listos en el último momento y se cuelen, me da mucha rabia.
Esta calle está muy iuminada, pero a mí me gustan los adornos un poco más clásicos.

Odio pensar que mucha gente, mucha, lo está pasando realmente mal. Ya sé que hay muchas asociaciones que hacen lo que pueden para dar comida y juguetes, y supongo que eso ayuda, pero el problema sigue ahí, y es muy duro pensarlo.
Y odio a la gente que en estas fechas regala mascotas y en verano las abandona. Por favor, el que vaya a regalar una mascota, que se asegure de que no va a ser abandonada. Hay que pensar que un animal es un ser vivo, y hay que cuidarlo. Si no queréis cuidarlo, cosa que puedo entender, no lo tengáis. Y ya puestos, si alguien responsable lo va a regalar yo le pediría que lo adopte. Aquí en Asturias las perreras están saturadas y hay muchos perrinos y gatinos que necesitan un hogar, siempre es mejor que comprarlos.
Y ya para acabar os diré que lo que menos me gusta de estos días es lo mucho que se echa en falta a los que ya no están. De hecho yo desde que mis abuelos no están he cambiado la colocación de la mesa, odio sentir ”sitios vacíos” aunque eso no significa que no sienta su ausencia. Es lo malo de estos días, que se nota aún más su falta.
Bueno guapas, por hoy creo que ya está bien. Que sepáis que sigo leyendo vuestros blogs, y os sigo la pista. Muchos besos, muy felices fiestas y a disfrutar mucho la Navidad, que son unos días mágicos.





sábado, 30 de noviembre de 2013

Estoy de nuevo aquí!!!!!!!!!!!



 
Me encantan los atardeceres de invierno, huelen a frío y promesas.
Hola chicas!!!!!!!! Ya sé que llevo un montón de tiempo sin actualizar, y no sabéis la rabia que me da, con lo que me gusta a mí explicar mis cositas aquí y compartir mis pensamientos con todas vosotras. La verdad es que no pude actualizar por falta de tiempo, he estado liadísima, y para rematar tengo a mi padre ingresado, y aunque ya está mucho mejor, y probablemente la semana que viene le den el alta, no he tenido tiempo de nada. Yo no sé cómo es en otros sitios, pero aquí en Gijón los médicos hablan con los familiares tres días a la semana a partir de la una de la tarde, pero siempre se tarda mucho y se acaba después de las dos de la tarde, tras pasarse la mañana en el hospital, y eso para saber como está. Y claro, por las tardes se intenta acompañar un poco al enfermo, y aunque nos turnemos se pasa uno los días de arriba pa abajo. Entre eso, mis propias cosas y que no tenía mucho ánimo al principio, he tenido al pobre blog de lo más abandonado. Pero sí que me he pasado por los vuestros, por los que de verdad me gustan. He seguido las aventuras de Angy por “los extranjeros” como decían antes, he visto las ideas de Saandry(lo de la hucha yo también lo hacía, un día lo cuento con calma), he visto las fotos chulas de Sola ante el espejo, me he reído con nuestra amiga de la isla de Grande Jatte, a la vez que me llamaba la atención los gustos en común, sobre todo paisaniles, como dice ella, he babeado con las recetas de Anyol, me he emocionado con la boda de la hermana de Noelia Entrerríos , he leído a Yolanda de Somos bellas si queremos serlo, me encantó lo último, el artículo de Irene Villa y he leído os consejos de mamás de Carmen Osorio, he visto las cosas que hace Sonia Soria que son una preciosidad,. Vamos, que he seguido vuestras vidas a través de mi pantalla. Menudo rollo, pero que sepáis que los leo todos, aunque no comento, y leo estos y alguno más que seguro que se me olvida, pero a ratitos perdidos voy leyendo para estar al día de vuestras cosas.
Y ahora para no aburriros vuelvo a lo de siempre. Hace mucho que no hablaba de mis cenas especiales, aunque si queréis recordar podéis leerlas aquí Aquí y íAquí   Estos últimos días no hemos hecho demasiadas, porque el tema hospital nos lo ha dificultado, y por cuestión de horarios con mis hijos, que han tenido algún compromiso de viernes, y aunque cuando eso sucede  pasamos la cena al sábado, esta vez lo hemos dejado así y  hemos hecho solo algunas cenas, pero todas han sido momentos buenos y entrañables. No he querido dejar de hacerlas por varias razones, la primera para no preocupar más a mis hijos, que bastante sufren por su abuelo, y creo que dando sensación de normalidad siempre se llevan las cosas mejor, y como son mayores lo pasan peor, no es como cuando eran pequeños, pero si a mí me ven bien y haciendo planes se dan cuenta de que las cosas no van tan mal, y la segunda razón es, aunque parezca paradógico, para facilitar también las cosas a mis padres. Me explico; por un lado, mi madre viene a las cenas y se distrae, que al principio estaba empeñada en que la engañábamos y era peor de lo que decíamos, y así, al menos mientras me ayuda y cenamos pasa un rato entretenida. Y mi padre se queda más tranquilo sabiendo que en casa todo marcha bien, y yo no quiero que una persona esté en el hospital preocupado por cómo van las cosas en casa, así que hicimos alguna cena y le enseñamos las fotos, y se tranquiliza al ver que todo está bien y él allí solo tiene que pensar en recuperarse, en nada más.
Con ilusión todo parece mejor.

Bueno, pues os diré que una de las cenas que preparamos fue la de Halloween. Ya sé que es muy tarde para hablar de ella, ha pasado un mes, pero tal vez estas ideas puedan servir a alguien para el año que viene, y si no, pues al menos nos entretenemos un ratito juntos.
Esta vez quise simplificar el menú y hacer cosas aparentes pero que pudiese dejar adelantadas  para preparar cuando volviese a casa, así que hice un pincheo en plan merienda cena, aunque por la hora en que comimos ya fue cena.
 
Las patatas del Lidl son las del plato blanco, sabían genial, y las tortiillas con su etiqueta molaban.
Por un lado hice tortillas, tres, dos sin cebolla y una con cebolla, pero las hice chiquititas. Y las adorné con unos palillos a los que les había pegado unos dibujitos que imprimí y coloreé.
Parece mentira que esas botellas guardasen salsa de tomate solo unos días antes. Ese día tenían cola y te´al limón.

Por otro lado usé un aparatito que tenía desde el verano que me dieron con paté, y sirve para hacer rollitos de pan de molde con paté, y los rollitos los corté y los puse en una bandeja dorada donde previamente había puesto una plantilla de calavera, así ya teníamos una calavera. Explicado así puede sonar raro pero quedó bien.

 
Lo que vemos al fondo en bandeja dorada es una calavera de paté, en la realidad tenía mucho mejor aspecto.
Con pan de molde y chorizo de pamplona hice una especie de cementerio, cortando las rebanadas en forma de lápida. Estas cosas se pueden dejar hechas y se gana mucho tiempo.
Aquí el cementerio de chorizo en plena elaboración.

Las croquetas eran de queso y las dejé formada y rebozadas así que las freí al llegar en un momento y les puse palillos como los de las tortillas. 
Los sandwichs en la plancha se hacen volando.

En el Lidl compré unas patatas especiales de Halloween, tenían forma de calaveras y fantasmas, y aunque no eran de lo más saludable estaban muy buenas, y un día es un día.
Con palitos de pan (que no sé como se llaman) y jamón York hice escobas de bruja, y con el jamón sobrante, el pan de molde sobrante y las lonchas de queso que me sobraron de las croquetas hice sándwich, los hice en la plancha de cuatro en cuatro en un momento.
Las escobas de bruja.

Como dulce preparé unas mandarinas que previamente   había vaciado y pintado como calabaza, las rellené con lacasitos y quedaron muy monas. Y por otro lado, cogí un tarro vacío que decoré con un dibujo coloreado por mí y le puse en el fondo puse un poco del papel naranja que meten en los paquetes de regalo de Mercadona. En unas servilletas de papel pinté unos ojos y boca de fantasma y envolví con ellas unos chupa chups y unas piruletas y quedaron muy bien, en plan minifantasmas.
Vasos y pajitas handmade.

Este año no decoramos la casa como otras veces, pero hice unos servilleteros de murciélago, adorné unas pajitas también con murciélagos, pinté vasitos de plástico, metí las bebidas en botellas de tomate limpias y con unos dibujos de Halloween para que pareciese veneno y puse algunos detalles en la mesa que hicieron que la noche fuera especial a pesar de todo.
Las mandarinas con lacasitos, un clásico en mi casa.
 
El próximo día pongo fotos donde salgan también las piruletas y donde se vea mejor.
Y ya para ir acabando os diré que otro de los días hicimos la cena temática de Asia. Casi todos los años cae cena asiática, pero vamos variando el menú, así que este año hicimos pollo al limón(receta de Isasaweis) con arroz basmati, y de postre pan de gambas. No me compliqué nada, las pechugas estuvieron toda la tarde en “remojo” en salsa de soja y limón, las freí como indicaba la receta y preparé la salsa tal como ella lo explica. El arroz lo hice como aprendí hace años, remojándolo un poco, poniéndolo a hervir con agua a partes iguales y cuando ya está le echo mantequilla para que se vaya derritiendo. Es una cena que está muy rica y no es complicada, así que todo son ventajas, jeje.
El arroz está borroso, pero estaba riquísimo y las pechugas sabían genial.



Ya para acabar me gustaría compartir una de mis reflexiones, que no deja de ser un poco lo de siempre. Creo firmemente, cada vez lo creo más, que hay que ser optimista, los problemas siempre tienen solución y si pensamos con calma y buscamos el lado bueno de las cosas, al final se sale de todo, o de casi todo. Y no solo eso, sino que mientras está sucediendo no lo pasamos tan mal. Se sufre, eso es lógico, pero es un sufrimiento más llevadero porque sabemos que al final del camino hay luz y esperanza.
Bueno chicas, ya no me enrollo más, ahora en serio, os deseo a todas un muy buen fin de semana y espero actualizar de nuevo con frecuencia, que las Navidades están a la vuelta de la esquina, de hecho, en algunas calles, cuando anochece, ya empieza a oler a Navidad, y hay que vivir esos días con felicidad, no hace falta gastarse un dineral en la cena de una sola noche, pero hay que intentar ser felices, poner ilusión en las cosas y disfrutar de los nuestros, que es lo mejor que tenemos. Besinosssss y os sigo leyendo.